В Баку закрыт банкетный зал «Qızıl Qaya» из-за нарушений санитарных норм

В Баку закрыт известный банкетный зал «Qızıl Qaya».

Сотрудники Агентства по продовольственной безопасности провели внеплановую проверку в банкетном зале «Qızıl Qaya», принадлежащем физическому лицу Мехману Тагы оглы Нагиеву и расположенном по адресу: город Баку, Низаминский район, улица Микаила Алиева, 33.

Как сообщили Valyuta.az в пресс-службе ведомства, в ходе осмотра были выявлены нарушения требований технических нормативных правовых актов, санитарных норм и правил.

В частности, было установлено, что в горячем цехе нарушена целостность потолка и пола, отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность используемых мясных и куриных продуктов, разделочные доски непригодны для использования, полки холодильника подверглись коррозии, а сотрудники не обеспечены специальной одеждой и средствами индивидуальной защиты.

До устранения выявленных нарушений деятельность предприятия общественного питания приостановлена, а в отношении руководства составлен административный протокол.