Рыба подорожала

В последние дни на рыбном рынке наблюдается резкий рост цен.

Как сообщает Valyuta.az со ссылкой на Milli.az, по словам продавцов, по сравнению с предыдущими днями увеличилось число покупателей, что привело к росту спроса и, соответственно, отразилось на ценах.

Отмечается, что особенно за последнюю неделю подорожала импортная рыба — рост составил 1–2 маната за килограмм. В настоящее время рыба в основном импортируется из Ирана, России и Турции.

По словам продавцов, если ранее белая рыба продавалась по 33–34 маната за килограмм, то сейчас её предлагают по 36–37 манатов. Лаврак реализуется по 20 манатов, дорада — по 18 манатов, форель — по 12–13 манатов. На импортную форель также зафиксировано повышение примерно на 1 манат. Рост цен отмечен и на форель и дораду иранского происхождения.

Продавцы также отмечают, что объёмы вылова рыбы в Каспийском море значительно сократились. Местная рыба редко поступает на рынок, а небольшие партии быстро раскупаются. Снижение наблюдается и в сегменте речной рыбы.